Carnazza
Qui al nostro Pub, siamo appassionati della buona carne e vogliamo offrirvi solo il meglio. La nostra selezione di Carnazza è un tributo alla tradizione culinaria italiana, preparata con cura e dedizione per garantirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Sappiamo che durante gli orari di maggiore affluenza, potrebbe esserci un’attesa ragionevole mentre i nostri chef lavorano diligentemente per preparare al meglio ogni singolo piatto. Vogliamo assicurarvi che facciamo del nostro meglio per ridurre al minimo i tempi di attesa, ma la qualità e la freschezza dei nostri prodotti vengono sempre prima di tutto.
Presso il nostro Pub, utilizziamo solo carne fresca, di alta qualità a km 0,tuttavia a volte c’è la possibilità che venga congelata, soprattutto nel periodo estivo, per preservarne la qualità.
Planted steak
Bistecca vegana di ottima qualità servita con contorno di hummus e fagiolini cajun.
Costata di manzo senza osso
250gr di carne, servita su letto di insalata e contorno di patate fritte
Tagliata di Picanha
Taglio di carne di manzo tipico della cucina Brasiliana servito con contorno di rucola scaglie di grana e glassa di aceto balsamico, patate dippers❄️.
Hamburger 200 gr
2 hamburger di manzo da 130gr l'uno con bacon e contorno di patatine fritte❄️.
Grigliata Sottosopra
spiedone di manzo, luganega, coppa e spiedino di pollo con contorno di patate fritte❄️. usando solo carne fresca potrebbero esserci variazioni all'interno del piatto, chiedere al cameriere per essere più precisi.